Chez 100% Choco, nous croyons que l’on apprécie mieux ce que l’on connaît. C’est pourquoi nous nous engageons à partager avec vous tout ce qui rend le chocolat si spécial. Que vous soyez un amateur occasionnel ou un fin connaisseur, notre mission est de vous accompagner dans votre découverte de l’univers riche et complexe du chocolat, pour que chaque dégustation devienne une expérience inoubliable.
Plongez dans des siècles de traditions autour du chocolat, depuis ses origines jusqu’à nos jours.
Découvrez les étapes clés du processus de fabrication, du cacao brut à la tablette prête à être dégustée.
Apprenez comment les innovations technologiques transforment la production de chocolat, tout en conservant son essence artisanale.
Des portraits de producteurs et chocolatiers dévoués, qui transforment le cacao en œuvres d'art gourmandes.